Tronchón

Elementos Históricos
Tronchón fue reconquistado por Alfonso II y donado posteriormente a Gastón, Mestre de la Orden de Sant Redentor.
En el año 1.212 pasó a la Orden del Temple, con los restantes pueblos que formaban la “Baylia: Cantavieja, Villarluengo, La Cañada, Iglesuela del Cid, Mirambel y La Cuba. El Maestre Arnaldo de Castronovo concedió la Carta Puebla, impidiendo la condición de no poder vender, enajenar, gravar, tierras o posesiones del término a personas ajenas al mismo. La Orden Templaria fortificó el castillo, que ocuparían más tarde los Hospitalarios de San Juan de Jerusalen, ante la disolución de los primeros.

Esta población desempeño un papel fronterizo desde su incorporación, en 1.272, a la Encomienda Templaria. Como todo el Maestrazgo, Tronchón pasó diversas vicisitudes y tubo un papel fundamental en el desarrollo de las guerras de la Independencia y Carlista.

Situación Geográfica
Tronchón, pintoresco pueblo del Maestrazgo turolense, a 110km de la capital, situada al pie de la muela Monchen, próximo al limite de la provincia de Castellón y a una altitud de 1093 m.

La extensión del término municipal es de 57 km² y limita al Norte y Oeste con Villarluengo; al Sur con Cantavieja y Mirambel; al Este con Olocau del Rey (Castellón).

Artesanía
En el último tercio del Siglo XVIII, se puede comprobar el floreciente desarrollo en Tronchón de tres industrias artesanas derivadas de productos propios del terreno y constituyó la base del sustento de una gran parte de los habitantes de la Villa: el queso de Tronchón, los sombreros de fieltrp y la cerámica.

Queso de Tronchón
Queso de reconocido prestigio, al que se hace mención, elogiosamente, en el capítulo LXVI del “Quijote”; en estos momentos se sigue elaborando queso en Tronchón, por queseros artesanos de Tronchón S.L.

Sombreros de fieltro
Hechos con pelo de conejo domestico criado para estos fines, el proceso de fabricación era muy complicado ya que requeria procesos quimicos y tintoreos de cierta especializacion. En el año 1.711 se registra ya la existencia de artesanos acreditados, que fueron llamados a “trabajar sombreros para el Rey”. En la actualidad ha desaparecido esta actividad artesana.

Cerámica y alfarería
Se conoce de existencia de alfarerias que abastecian de vajilla a la Corte, tropas y hospitales carlistas. En 1.877 quedaban dos alfareros, desapareciendo los mismos a principio de nuestro siglo.